Tante esperienze uniche da regalare! Esplorando le Nuove Frontiere della Viticoltura e della Sostenibilità a BolognaFiere
A pochi giorni dall’attesa terza edizione, la Slow Wine Fair 2024 promette di essere un’esperienza indimenticabile per tutti gli amanti del buon vino. Dal 25 al 27 febbraio, BolognaFiere sarà il palcoscenico di un programma ricco di eventi che celebra il vino buono, pulito e giusto. Oltre alle classiche degustazioni e masterclass, l’evento offre convegni, presentazioni e incontri con esperti, produttori, docenti e autori, focalizzati sulle sfide e le opportunità nel panorama vitivinicolo internazionale.
Esplorando Nuovi Orizzonti Vitivinicoli
Lo Spazio Reale Mutua, principale sostenitore di Slow Food Italia e partner ufficiale dell’evento, sarà il fulcro delle discussioni sulla sostenibilità in campo vinicolo. Conferenze e incontri approfondiranno le sfaccettature della viticoltura biologica e dell’agroecologia, offrendo soluzioni innovative per affrontare le sfide ambientali attuali. Inoltre, la cerimonia del Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow premierà le realtà che si distinguono per la loro carta dei vini territoriale o tematica.
Alla Scoperta delle Eccellenze della Slow Wine Coalition
La Demeter Arena, sostenuta dalla Slow Wine Coalition, ospiterà esperienze e testimonianze di produttori da tutto il mondo. Dalle montagne del Tauro in Turchia all’Abruzzo italiano, saranno presentate storie di impegno verso la biodinamica, l’agroecologia e la sostenibilità ambientale e sociale. Esperti del settore approfondiranno i temi chiave di questa edizione, tra cui la salute del suolo e il concetto di terroir.
Casa Slow Food: Un Tributo alla Tradizione e all’Innovazione
In Casa Slow Food, sostenuta dall’Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale, saranno presentate storie che stanno cambiando il mondo del vino e oltre. Dalla riflessione sul ruolo delle donne nel settore vitivinicolo all’approfondimento della viticoltura biodinamica, l’evento offrirà un’ampia panoramica delle tendenze attuali.
Consigli per i Visitatori
Per coloro che acquistano il biglietto entro il 19 febbraio, è disponibile uno sconto del 30% su molte tipologie di biglietto, grazie alla promo Trenitalia. Un’opportunità da non perdere per vivere appieno l’esperienza della Slow Wine Fair 2024.
Sostenitori e Partner dell’Evento
La Slow Wine Fair 2024 gode del patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e del Comune di Bologna, e è realizzata con il supporto di diverse istituzioni e aziende italiane e internazionali, che contribuiscono a rendere l’evento un’occasione unica nel suo genere.